Mẹo nhỏ: Để tìm kiếm chính xác các bài viết có nội dung hữu ích dành cho độc giả, hãy search trên Google với cú pháp: "Từ khóa" + "thaoyenblog". (Ví dụ: thiệp tân linh mục thaoyenblog). Tìm kiếm ngay
66 lượt xem

Những món rau thuộc trong danh sách gây ung thư “bảng A” mà người Việt rất thường xuyên ăn, càng phải bỏ ngay cập nhật mới nhất

Cùng thaoyen đọc bài viết thường xuyên tại đây Những món rau thuộc trong danh sách gây ung thư “bảng A” mà người Việt rất thường xuyên ăn, càng phải bỏ ngay



Tổ chức Y tế thế giới (WHO) đang liệt kê danh sách những loại rau có nguy cơ gây ung thư cao nhất, trong đó có món lại là món yêu thích của nhiều gia đình người Việt.


Rau họ cải để qua đêm

Phần lớn những gia đình Việt vẫn có thói quen thức ăn hôm trước ăn chưa hết thì để lại cất tủ mai ăn đun lại ăn tiếp. Tuy vậy, Trung tâm Kiểm soát và phòng ngừa dịch bệnh Hoa Kỳ (CDC) đang phân tích và tìm ra nhận định rằng những loại rau họ cải ví dụ như cải thìa, cải bó xôi,… có hàm lượng nitrat rất cao, nếu những loại rau này được chế tạo rồi mà để qua đêm thì sẽ bị biến chất và giải phóng những chất có thể gây ung thư cao cụ thể nitrat có thể bị chuyển hóa thành nitrosamine – chất gây ung thư cực kỳ nguy hiểm khi hâm nóng.

Trong đó, cải bó xôi thường xuyên còn có cái thương hiệu khác là rau bina có khả năng gây ung thư cao nhất lúc đang được chế tạo mà để qua đêm. Bởi nó ko chỉ giàu nitrit mà nó còn giàu chất sắt, khi được hâm nóng lại, chất sắt sẽ bị oxy hóa và tiết ra những gốc tự do nguy hiểm. Đây cũng sẽ là one trong những nguyên nhân chủ chốt gây ra những bệnh nguy hiểm như ung thư, vô sinh.

Dưa cà muối bột chua

Dưa cà muối bột chua sẽ là nguyên nhân phổ cập kéo theo ung thư dạ dày và ung thư vòm họng ở Việt Nam. Điều này đang được phân tích và chứng minh.

Theo đó, WHO đang chỉ ra rằng rằng một người tiêu thụ càng nhiều dưa chua, cà muối bột, thịt ủ muối bột thì nguy cơ mắc những bệnh về ung thư dạ dày, ung thư vòm họng càng cao. Bởi, những món ăn được lên men, có quá nhiều muối bột sẽ làm tăng nguy cơ viêm loét dạ dày, tá tràng, từ đó làm cho lớp niêm mạc dày dày bị ăn mòn và phá hủy nghiêm trọng, tạo môi trường thuận lợi cho vi khuẩn HP ( vi khuẩn gây ung thư dạ dày) phát triển.

Măng tươi chưa luộc bỏ chất độc hại

Trong măng tươi chứa rất nhiều cyanid, đây là loại độc tố có khả năng gây ngộ độc cho con người. Cyanide là gốc axit, mà hợp chất của nó bao hàm những muối bột và acid, có đặc tính rất độc, liều nặng nề có thể gây tử vong qua đường kính trắng tiêu hóa.

Khi ăn phải măng có chứa nhiều cyanid vào thể chất, dưới tác dụng của những dịch vị enzyme đường kính trắng tiêu hóa lập tức trở thành acid cyan andrid (HCN) – one chất cực độc với thể chất. Cụ thể one người 50kg chỉ với ăn phải 50mg là có thể tử vong.

Khoai tây mọc mầm

Nhiều gia đình thường xuyên có thói quen sắm nhiều khoai tây để tủ giá ăn dần. Tuy nhiên để khoai tây quá lâu thì khoai tây sẽ mọc mầm và sinh ra vô số chất độc hại. Bởi, trong khoai tây mọc mầm có chứa nhiều solanine – chất cực độc, có khả năng gây ngộ độc chết người hơn nữa nó còn sẽ bám kéo dài trong suốt thời gian trong gan, làm tăng gánh nặng nề cho việc thải độc của gan từ đó làm tăng cao gấp 3,6 lần nguy cơ bị ung thư gan của chúng ta.

Giá đỗ ko có rễ

Nhiều người đinh ninh cho rằng giá đỗ mập mạp, trắng bóc và ko có rễ mới là loại ngon, bổ dưỡng. Vậy tuy nhiên thực chất, đây là loại giá đỗ có chứa cực nhiều hóa chất tăng trưởng, chúng phát triển ko phải bằng . dưỡng chất từ đất, nước mà chúng lớn lên nhờ thuốc kích thích.

Những phân tích khoa học đang chỉ ra rằng, những hóa chất từ thuốc kích thích sẽ ứ đọng trong giá đỗ, rửa bao nhiêu lần cũng sẽ ko hết, và khi thể chất con người hấp thụ sẽ từ từ ăn mòn từng tế bào gan, phá hủy gan gây ung thư gan

Dương xỉ diều hâu

Những món rau nằm trong danh sách gây ung thư "bảng A" mà người Việt rất hay ăn, cần phải bỏ ngay - 1

Theo NCBI, dương xỉ diều hâu, thường xuyên còn được gọi là Pteridium aquilinum có thể gây nên ngộ độc hoặc bệnh ung thư cho người ăn. nguyên do là bởi dương xỉ diều hâu có chứa chất ptaquiloside, chất này đang được chứng minh có thể gây ung thư dạ dày, vòm họng, đường kính trắng tiết niệu cho cả người và động vật ăn cỏ. Ngoài dương xỉ diều hâu, sự hiện diện của ptaquiloside còn được phát hiện ở nhiều loại dương xỉ khác, tuy nhiên ở dương xỉ diều hâu là nhiều nhất.

Con người có thể bị phơi nhiễm loại chất này qua 2 con đường kính trắng: Do ăn dương xỉ diều hâu, do ăn thịt và uống sữa của động vật ăn dương xỉ. Vào năm 2007, Cơ quan phân tích Ung thư Quốc tế (IARC) thuộc WHO đang phân loại ptaquilosid là chất gây ung thư nhóm 2B – nhóm này bao hàm những chất (hoặc hỗn hợp) có thể gây ung thư cho người.

Bí ngòi xanh

Bí ngòi xanh là một trong những những loại rau ưa thích của nhiều người. tuy nhiên, không nhiều ai biết được, nếu ăn bí ngòi xanh ko đúng cách cũng sẽ đơn giản mắc chứng bệnh ung thư quái ác.

Bản thân bí ngòi xanh, bí xanh ko có chất gây ung thư, tuy nhiên sau 1 thời gian dài chế tạo ở nhiệt độ cao sẽ tiết ra chất acrylamide gây ung thư.

Nếu thường xuyên ăn thì phải cực kỳ ghi chú, nếu ko sẽ rước hoạ vào thân, hại bản thân, hại cả gia đình.

.: https://tienphong.vn/nhung-mon-rau-nam-trong-danh-sach-gay-ung-thu-bang-a-ma-nguoi-viet-rat-thường xuyên-…

Loại rau dân dã trị bách bệnh, đem đi chiên với trứng vừa ngon vừa bổ, trẻ nhỏ rất thích

Loại rau này còn có mùi thơm, vị hơi đắng nhẹ tuy nhiên có nhiều công dụng tốt cho tình hình sức mạnh.


Theo Thanh Huyền (Tiền Phong)

.: 24h.com.vn – vietnamnet.vn – thanhnien.vn
TỪ KHÓA: Những món rau thuộc trong danh sách gây ung thư “bảng A” mà người Việt rất thường xuyên ăn, càng phải bỏ ngay

Thảo Yến Blog CỘNG ĐỒNG VÀ CHIA SẺ ĐÁNH GIÁ, bạn là người yêu thích nội dung bài viết này. Hãy tặng cho chúng tôi xin 1 lượt Like, Share nhé. Xin cảm ơn Thảo Yến Blog chuyên RIVIU, Chia sẻ, Đánh giá, chọn lọc địa điểm, dịch vụ, công ty uy tín và chất lượng. Đặt quảng cáo tại đây zalo chính thức.

Bài viết cùng chủ đề:

Bài viết mới cập nhật:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.