Mẹo nhỏ: Để tìm kiếm chính xác các bài viết có nội dung hữu ích dành cho độc giả, hãy search trên Google với cú pháp: "Từ khóa" + "thaoyenblog". (Ví dụ: thiệp tân linh mục thaoyenblog). Tìm kiếm ngay
29 lượt xem

Cách làm vịt kho sả ớt đơn giản mà thơm và ngon, đậm đà cho bữa tối THAOYEN

Cách làm vịt kho sả ớt đơn giản mà thơm và ngon, đậm đà cho bữa tối đọc tin mỗi ngày cùng thaoyen nhé

Bữa cơm tối của gia đình tín đồ sẽ ngon miệng hơn với món vịt kho sả ớt cay nồng, thơm phức. Món này mà ăn kèm với cơm nóng thì ngon tuyệt.

.: Hướng dẫn nấu nướng món ngon mỗi ngày

Cách làm vịt kho sả ớt đơn giản mà thơm và ngon, đậm đà cho bữa tối

Nguyên liệu

– Thịt vịt

– Sả 2,3 cây

– quả ớt tươi 2,3 quả

– Gia vị: muối bột, bột nêm, tỏi, đường kính trắng, nước mắm, hành khô, tiêu…

– Giấm trắng, rượu trắng, chanh tươi

– Mè (vừng) rang

– Nước dừa tươi

vit-kho-sa-ivivu-1

Cách làm

Sơ chế nguyên liệu

– Vịt rửa sạch sẽ với nước. Sau đó rửa với dấm hoặc rượu trắng. Bóp sạch sẽ để cho thịt vịt ko còn mùi. Sau đó tín đồ có thể lấy chanh tươi và muối bột sát lại để khử mùi hôi. Rửa sạch sẽ lại với nước và để ráo.

– Chặt vịt ra miếng vừa ăn, hoặc tín đồ có thể lọc lấy thịt. Cho thịt vịt vào tô và trộn với những nguyên liệu cần có: Nước mắm, đường kính trắng, tiêu, sả băm, hạt nêm, nước hàng, ớt. ướp thịt trước vịt khoảng 10-15 phút.

– Hành khô bóc vỏ, băm nhỏ

– Sả rửa sạch sẽ đập dập, băm nhỏ

– Ớt bỏ hạt thái nhỏ, tùy vào tín đồ ăn cay như thế nào để cho lượng vừa phải

vit-kho-sa-ivivu-3

những bước chế tạo món vịt kho sả ớt:

Bước one: Bắc một chiếc chảo lên nơi nấu ăn, cho thêm nữa dầu chiên, đến khi dầu sôi thì cho sả và hành khô sẽ băm nhỏ vào nấu đều cho thơm lên.

Bước 2: Khi sả và hành vàng đều thì cho thịt vịt sẽ ướp vào xào với lửa lớn sau đó cho chén nước dừa vào, đảo đều. Vặn lửa nhỏ kho đến khi nước hơi cạn thì thử và nêm nếm lại cho vừa ăn. Thấy nước trong nồi cạn sệt thì cho tiêu vào rồi tắt lửa.

vit-kho-sa-ivivu-2

Bước 3: Sau khi tắt nơi nấu ăn thì tín đồ cho thêm nữa 2 thìa mè rang vào và lắc đều lên. Mè rang sẽ tăng thêm sự bùi bùi, thơm béo của món ăn này. Như vậy là món vịt kho sả ớt của tất cả sẽ hoàn thiện xong.

Vịt kho sả ớt sau khi kho xong có khẩu vị đặc trưng của sả, thịt vịt thì mềm thơm. ko mất quá nhiều thời gian là tín đồ sẽ có được một nồi thịt vịt kho thơm và ngon rồi cho những thành viên trong nhà thưởng thức rồi.

Theo y2kr.com

Click đặt ngay thực phẩm sơ chế giao hàng miễn phí tận nơi ở Sài Gòn và Thành Phố Hà Nội tại y2kr.com

***

Tham khảo: Cẩm nang du lịch y2kr.com

định hình và nhận định bài viết này

Loading...Loading…

Cách làm vịt kho sả ớt đơn giản mà thơm và ngon, đậm đà cho bữa tối
. : https://www.y2kr.com

Thảo Yến Blog CỘNG ĐỒNG VÀ CHIA SẺ ĐÁNH GIÁ, bạn là người yêu thích nội dung bài viết này. Hãy tặng cho chúng tôi xin 1 lượt Like, Share nhé. Xin cảm ơn Thảo Yến Blog chuyên RIVIU, Chia sẻ, Đánh giá, chọn lọc địa điểm, dịch vụ, công ty uy tín và chất lượng. Đặt quảng cáo tại đây zalo chính thức.

Bài viết mới cập nhật:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.